PALMERAS DE 2 CHOCOLATES {TWO CHOCOLATES PISTACHIO PALMIERS}

24 ago. 2012 6 comentarios en esta entrada

Creo que esto es algo que no debería haber hecho. Es como si fuera un pecado mortal, a estas horas.....pero afortunadamente ¡han volado! (literalmente) y eso que no llevaban alas.

I think this is something I shouldn´t have done, as if this was a mortal sin. Anyway, I´ve been lucky, very lucky I would say!, the palmiers have literaly flown away, and they didn´t have wings. 



Pero antes tengo que contaros una cosa.
¡Tengo platos nuevos para el blog!. Una muy buena amiga me ha hecho un regalo precioso, justo unos días antes de mi cumpleaños y ella no sabía que era mi cumpleaños así que el regalo vale el doble. Lo ha hecho ¡porque si!. Os quiero enseñar algunos, ¡son preciosos!. Gracias a mi L.

I must tell you something first.
I have some new plates for the blog!. A very good friend of mine, a dear friend I would say has given them to me some days before my birthday. The thing is that she didn´t know my birthday was coming so, this is quite valuable, she gave them to me because she wanted!. I´m going to show you some before going on with the recipe. 






Suficiente. Iré enseñándolos poco a poco. Volvamos a las cosas que no debería de haber estado haciendo.

Okay, enough for today, I don´t want to show them all to you. Okay now, let´s go back to our previous subject. "Things I shouldn´t have done".


PALMERAS CON DOS CHOCOLATES Y PISTACHO / TWO CHOCOLATES PISTACHIO PALMIERS

INGREDIENTES
1 paquete de masa de hojaldre
Bombones o pastillas de chocolate blanco y chocolate con leche
Pistachos picados

INGREDIENTS
1 packet of already made puff pastry
Milk chocolate and white chocolate bombons or chocolate candy melts
Chopped pistachios


PROCEDIMIENTO - METHOD

Precalentar el horno a 200º
Preheat the oven to 200º


Enrollar la placa de hojaldre, primero un lado y después el otro hasta que se encuentran en el medio. Imaginarla ahora cortada en lonchitas formando palmeritas, bueno en realidad es lo que vamos a hacer.

Roll up the puff pastry, first one side, then the other until both sides meet in the middle, and now imagine it all sliced, forming nice palmiers...actually this is what we´re going to do.






Y ahora hornearlas hasta que las vemos que se empiezan a poner doradas en los bordes. Y las sacamos y ¡empieza la fiesta!. Todavía no hemos terminado. Picar los pistachos.

And now, bake them until you see the edges are becoming golden brown.
Take them out of the oven and, it´s party time!. We haven´t finished yet. Chop the pistachios.



Ponemos encima de cada una de ellas un trozo de chocolate, pastilla, bombon o lo que sea que tenemos. Madre mía esto es impresionante.

Let´s put on each of them a piece of the chocolate we have, or candy melts or bomboms. Oh my!, this is really sinfully rich and creamy!!. Lust for life recipe.



Espolvorear unos cuantos pistachos.

Sprinkle with chopped pistachios.



Si pensáis que no son suficientes, añadir mas. En este punto ya todo nos da igual, de perdidos al río que se dice.

If you think they aren´t enough, add some more. The sin is comitted now, nothing matters. As it is said:  "in for a penny, in for a pound".



No os olvidéis hacer lo mismo con el chocolate blanco si lo tenéis.

Don´t forget to do the same with the white chocolate candy melts or pieces.



Y ahora, al horno otra vez hasta que esten doraditas y crujientes.....¡ay!.

Let´s put the tray back in the oven now, until fabulously crunchy and golden!!.





Y bueno, estaba pensando que si alguien venía a por ellas le podíamos dejar entrar.

Well, I was thinking that if someone wanted to take the whole tray, I was going to let him in. 



¡LISTO!
DONE!

6 comentarios

  1. Me encantan las versiones de tus palmeritas y que pintón tienen.

    Gracias por tu comentario y por tus felicitaciones.

    Besos.

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  2. Esto es de hacerlo comerse y remorderte la conciencia ja, ja... menos mal que no soy muy golosa sino ya me veias haciendolas.. besitos y oye los platos divinos, con amigas asi ya podras guapa!!

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  3. Creo que no ha salido el comentario, te decia que me iba a por unas cuantas palmeritas, pero me temo que cuando llegue no queda ni el plato. Besicos

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  4. Those plates are so pretty! I love the design--it's classy and sort of edgy at the same time. These palmiers look delicious! I actually have puff pastry in the freezer right now... I think it's a sign that I need to make some palmiers.

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  5. Que buen estreno le has dado a esos maravillosos plato. Cuida de esa amiga que es un tesoro!

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  6. Que ricas palmeritas,sin lugar a dudas es una receta muy original que bien vale la pena prepararla;con tu permiso te robo la receta.Un beso.Daniela V.

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